Banette Réserve Brut

Een prachtig felgeel oog en fijne bellen. Zeer rijpe neus met tonen van gestoofd fruit. Mooie balans op het gehemelte met een dominante smaak van gekookte peren. Past goed bij kaas en vis in saus.

Dosering: 8g/L

Assemblage: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Vinificatie: 7 jaar rijpen in de kelder